よくあるご質問



Q:家庭で淹れると珈琲が苦くなるにはなぜですか?

Q:どの銘柄の珈琲を淹れてもコクがありません。自宅のミルで挽いているのですが・・・

Q:ペーパードリップにメリタ式とカリタ式がありますが、どちらが良いですか?

Q:珈琲の原点「トルココーヒー」とはどんな珈琲ですか?

Q:ケーキに合う珈琲は何が良いでしょう。

Q:真空パックを見かけなくなりましたが、なぜですか?

Q:ネルドリップについて「最も味の優れた抽出法」という記事をよく見かけますが、具体的に何が優れているのですか?

Q:珈琲と水の関係について教えてください。

Q:良い珈琲豆の選び方を教えてください。

Q:我が家では昔からサイホンを使っていますが、最近ではすっかり見かけないのはなぜですか?

Q:珈琲に入れるミルクは何が良いですか?

Q:珈琲を何杯か飲むと胃に持たれます。仕方ないのでしょうか?

Q:お薦めの手挽きミルを教えてください。

Q:四季に合わせる珈琲ということですがよく分かりません。

Q:喫茶店と珈琲店は違うのですか?

Q:ストレート珈琲とブレンド珈琲の違いを教えてください。

Q:同じ粉で何回淹れられますか?

Q:ネルドリップのよくある質問集


Q:交響楽さんは専門店なのに豆の種類が少ないように思います。

Q:お薦めの電動ミルを教えてください。

Q:書籍『コーヒーに憑かれた男たち』の中で「すべて原点は手廻しロースターにある」と書いてありますが、意味が分かりません。

Q:コーヒー生豆は「キマメ」、「ナママメ」どちらが正解ですか?


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