珈琲だけの店　交響楽　－お薦めの手挽きミル

Ｑ：お薦めの手挽きミルを教えてください。

Ａ：ドイツのザッセンハウスミルがお薦めです。６５００円～１２０００円までありますが、使っている歯は全て同じなので安い物で十分です。我が家でも１０年ほど使っています。器具に合った挽き加減でお使いください。